神州水乡第一镇甪直 人间天堂寻静谧处(二) _魏佳

作者:无名    经典美文库   2019-11-13 00:00:00

萧宅是建于清光绪十五年(1889年),占地1000多平方米,是古镇现存最完好的清代民宅。它原为镇上杨姓武举人所建,后来售予里中望中望族萧家的萧冰黎,故称萧宅。萧冰黎(1881-1946年),名钓,毕业于苏州高等师范学校。后来执教于“五高”,并与沈柏寒、严大容等人一起创办电灯厂,曾任乡议会副会长,为地方公益事业作出诸多贡献。其子萧乃震早年留学德国。孙女萧芳芳现居香港。

澄湖出土文物馆以展出澄湖遗址出土文物为主的文物馆,馆内陈列了不同时期、形态各异的水井;良渚文化时期的提梁壶;西周时期的陶尊、东周时期的铜削等珍贵文物;距今5500年的原始村落模型。用生动形象的手段展示了甪直先民五千多年以来的生产、生活情景。

江南自古就是富庶之地,这除了得天独厚的自然气候之外,当然与当地农民的智慧密不可分。在农具博物馆内可以看到鱼米之乡的农具文化。

江南文化园位于古镇的东南部,在园内可以了解到甪直的历史,欣赏甪直女儿特有的装扮风格,还可以领略江南园林的美景以及体验各种主题人文演出。

甪直的酱菜、蘑菇等土特产非常有名,秋季的八角红菱,更不能错过;如果要购买“苏州少数民族”甪直妇女的服饰、绣花鞋、包头巾等,一定别错过,只有在这里才买得到;古镇上小商品店较多,各种商品价格便宜,也可适当选购。

洞庭枇杷产于江苏吴县。 枇杷有很高的营养价值,含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分。以枇杷为原料制成的“枇杷膏”,有清肺、润喉、解渴、止咳的作用,被用作中药。枇杷还可以做成罐头、果酒等。

苏笛产于江苏苏州。采用天然白竹,以浙江省余杭县所产、成长3年以上的“腊竹”(冬季采伐者)最佳。自然干燥存放达一年以上,方能发音清脆,不易开裂。挑选其纤维坚实、圆正匀称、壁厚均匀者,截取自竹根以上2-3节的部位。经选料、烘烤、去皮、铰眼、上笛塞、定音、缠线、上漆等25道工序,其中校音的技艺对音准优劣起着决定性作用。

苏州采芝斋糖松又名松糖。产于江苏苏州。 其外形为颗粒状,大小均匀,互不粘连,粒粒带有糖刺,洁白光亮;口味清香甜美,肥而不腻。采用松子仁,包以极薄的糖衣多层。原料松子仁精选上等粒大肥嫩者,配以白砂糖、饴糖等辅料。先将松仁烘干、烘烫备用;再将白砂糖兑水,加温溶解、提浆、熬煮糖膏;然后以精巧技艺拌糖,使糖膏薄裹松仁之外,经3-5次令糖衣逐步加厚,每次糖膏的熬煮温度不同。切须谨慎细致,如轻糖松仁,须先大火、后中火、再小火,不可颠倒顺序。并经3次整理而为成品。

苏州麻饼又名胡饼,胡麻、博炉。产于江苏苏州。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑枣、松子仁、绵白糖、植物油脂、鸡蛋等为原辅料,后进行严格的半加工。

甪直古镇旅游区在周末、节日期间安排了丰富多彩的颇具特色的水乡民族文艺表演活动,让众多游客走进水乡,乐在其中,在偿析古镇风韵的同时能更多地领略真正的水乡文化。

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